C'était presque une soirée VIP
Hier soir, atelier cuisine à l'Académie des 5 Sens, soirée organisée par Maggi.
4 bloggeuses étaient invitées à donner un cours de cuisine, chaque bloggeuse ayant 4 invités.

J'ai donc eu la chance de suivre l'atelier proposé par Réquia.

Nous avons été reçus avec champagne et petits fours aux alentours de 19h.
Les hostilités ont ensuite commencé :)

L'idée était de montrer qu'on pouvait cuisiner facilement et rapidement des recettes savoureuses, recettes concoctées par Réquia.
Nous en avons pris pleins les narines.

Notre chef nous a donc d'abord montré les recettes et elle a commencé à cuisiner.


Mais c'était sans compter qu'elle allait nous faire participer


Je vois certaines d'entre vous qui s'impatientent
Vous voulez savoir ce que nous avons eu au menu ?
Nous avons commencé par des nems aux champignons et pignons accompagnés de leur suprême de champignons (un régal, mes papilles en salivent encore).
Nous avions présenté tout cela dans de jolis verres à cocktail, qu'on voit dans nos mimines sur cette photo.



Remarquez au passage les "superbes" tabliers des apprenties cuisinières Celui de la chef était bien plus sympathique n'est ce pas ?

Nous avons ensuite fait une pastilla aux fruits de mer : un DELICE !


Nous avons continué avec des tuiles au parmesan, pas si faciles à faire.
Vous trouverez très bientôt ces recettes sur le blog de Réquia.

Nous avons passé vraiment une très bonne soirée.
Une très bonne ambiance et une belle organisation Bravo à tous

Petite attention sympathique : toutes les participantes sont reparties avec un panier Maggi, pour refaire les recettes à la maison.
Yapluka comme on dit